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行星搅拌炒锅在炒酱料时应注意什么

文章出处:酱料搅拌炒锅厂家 人气:29 发表时间:12-26 16:21

行星搅拌炒锅在炒酱料时应注意什么


        广泛应用于火锅底料炒制,肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品以及日用化工。制药行业的搅拌结合,以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等食品行业加工,也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。

        全自动行星搅拌炒锅加热方式分为:蒸汽加热、导热油加热、燃气加热、电磁加热等。

炒酱锅图片

炒酱锅 产品分类:

        1.炒酱锅可用作炒锅、蒸煮锅、油炸锅。

        2.根据加热方式不同可分为:蒸汽夹层锅,燃气加热夹层锅,电加热夹层锅,电磁加热夹层锅。

        3.炒酱锅根据其配置又可敢为有固定式、可倾式、搅拌式等样式。

        炒酱锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

        隆泽牌辣椒酱炒锅细节图,完美的鱼鳞焊接技术,均匀漂亮,不难看出我们的员工有多负责任,给客户好打造每一台精品设备,是我们隆泽先做人,后做事的风范

炒酱锅 设备配置:

        1、 内 胆为:4mm,外胆为:3mm,材质为304不锈钢材质。

        2、 采用电热管加热,经导热油传热给锅体,热效率高。

        3、 保温层是采用硅酸铝保温,保温效果好,不烫手。

        4、 温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。

        5、 采用漏电保护开关,操作安全。可倾式电加热夹层锅

        6、 独立的配电箱装置。

炒酱锅图片

        隆泽牌行星搅拌炒锅采用一次成型的SUS304不锈钢4mm厚的锅体,保证了锅内的平整光滑,经久耐用。采用电磁加热方式,领先独创的电磁导热304不锈钢技术,具有受热面积大、热效率高、物料升温快、加热温度容易控制等特点。

        行星搅拌炒锅,是为高粘度搅拌蒸煮炒制而设计研发的一款设备,它是在普通搅拌的基础上衍生而来的,亮点在于一键式操作,解放人力,星星搅拌设计,能够有效的避免高粘度物料的沾锅糊锅。

        全自动行星搅拌炒锅,是为高粘度搅拌蒸煮炒制而设计研发的一款设备,它是在普通搅拌的基础上衍生而来的,亮点在于一键式操作,解放人力,星星搅拌设计,能够有效的避免高粘度物料的沾锅糊锅。

炒酱锅图片

炒酱锅 设备用途:

        概括来讲,行星搅拌炒锅主要适用于高粘度物料的搅拌蒸煮炒制,具体来讲,分以下几种:

1.酱料加工设备

        比如辣椒酱炒锅,豆瓣酱炒锅,香菇酱炒锅,辣椒酱炒锅,海鲜酱炒锅等;

2.调味品加工设备

        比如火锅底料机,米线底料炒锅,麻辣烫底料炒锅、方便面调料炒锅,红油底料炒锅、土豆粉炒锅等;

3.休闲食品加工设备

        比如油面筋 炒锅,油茶炒锅,糙米炒锅,荞麦面粉炒锅,熬糖化糖锅,小米酥炒锅等;

        行星搅拌炒锅用途非常广泛,您也可以结合自己的产品,看设备性能,就像之前有个客户买我们的设备做送松针茶,在这之前我是想不到能做这种产品的,事实上效果很好。

炒酱锅自动翻炒量大高效节能


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