酱料、馅料加工那些设备好-行星搅拌炒锅

酱料、馅料加工那些设备好——行星搅拌炒锅

        隆泽机械设备一直以来都是同行业模仿的对象，但是耀邦人尽心尽力，不断研发新设备新工艺。外形可以模仿，但是内在结构及精华是无法超越的。我们每一次都是超越自我的进步。

        行星搅拌炒锅大批量高粘度膏状颗粒物料搅拌有加设备,适合枣泥搅拌,馅料炒制.鱼饵饲料搅拌炒制。该机是一种新型高效、高精度的混合设备。

        采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式，锅边采用弹簧式，锅底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，使物料搅拌均匀。

        不粘锅，动力采用日本无机调速器与涡轮，蜗杆，减速机的完美结合，传动部分公转自转的不整数传动比，使锅内搅拌无死角，使用先进的传动与密封接够，使传动部位与锅内洁净、卫生， 火锅底料行星搅拌炒锅采用液压式翻臂，翻锅出料，省力、省时、省工、不失为性能优良的食品化工制药加工设备。

        1.型号：200L 300L 400L 500L 600L

        2.加热方式：蒸汽，燃气，电，电磁

行星搅拌炒锅各种加热方式的优缺点：

        1.燃气加热：  升温快  冷却快，可调频，不可控温。

        2.电加热：导热油可控温，可调频，加热均匀

        3.电磁加热：消除加热的惯性现象，升温降温迅速高效；加热无死角，整体料筒均匀加热；电磁线圈保持凉爽，因此寿命超长。

        4.蒸汽加热：   最高温度100摄氏度左右    一般用于立式夹层锅

行星搅拌炒锅工作原理：

        锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工。

行星搅拌炒锅产品特点：  

        1、本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于领先地位。

        2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。

        3、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。

        4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。

        酱料在加工炒制的过程中，无数次的发展粘锅糊锅的现象。

但是客户一直在忍，忍得原因有很多：

        1.现有设备能够实现加热和搅拌，对于酱料加工来说，已经能节省很多的人力；

        2.即便是普通的夹层锅，也是不小的投入，特别是对一次入多台的客户来说；

        3.怀着各种负责的心情，在使用的过程中，总感觉用之不顺手，弃之可惜。

        对于我们而言，每每听到客户这样讲，都会感同身受，所以面对新的客户，我们往往会推荐全自动行星搅拌炒锅。

行星搅拌炒锅产品用途：

        炒菜，搅拌，辣椒酱炒制，火锅底料熬制等高粘稠物料的搅拌炒制。同时，也适用于大型宾馆，饭店，酒店，招待所，餐厅，工矿企业，机关部队，大专院校食堂，作为煮粥，熬汤，煮饺子，烧菜与炖肉之用。

行星搅拌炒锅与普通搅拌炒锅比产品优势体现在哪里