电磁加热酱料搅拌炒锅 设计理念：

        通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高产量，降低生产成本。设备易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的自动搅拌炒锅。

电磁加热酱料搅拌炒锅 产品结构： 

        本设备锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌齿与锅体压实紧密，搅拌无死角，不会出现物料结块、粘锅及结焦现象。

        精确的微电脑自动温度测控，数字显示物料即时温度，并配置9个档位控制，精确度高，稳定可靠。

        电磁机芯自带软启动模块，瞬间启动电流不会过大，对机芯、线圈、线路等起到保护作用。

        配置多重安全保护装置，自动化程度高，安全系数高，减少意外事故的发生。

        PLC自动控制程序方便使用，在搅拌的过程中更好的把握食品的搅拌方式及搅拌程度，减少了人力工序。

电磁加热酱料搅拌炒锅 产品特点：

        1、配置质量高：该系列产品采用进口封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，保证了锅内体的平整光滑。.

        2、适用性好：加热方式可选择采用蒸汽、煤气、天然气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式，具有受热面积大，热效率高的优点。

        3、安全性突出：本产品凡接触食品部分（电磁式除锅体采用导磁性特殊合金材质外菌采用USU304不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。

        4、适合多种操作空间，便于拆卸：具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

        5、电磁加热行星搅拌炒锅 液压高粘度行星搅拌炒锅搅拌方式先进：搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转与公转相结合的方式，其传动比为非整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。

        6、干净卫生：使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。半自动电磁搅拌炒锅

        7、倒料方便轻松：该系列设备自动液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。

        8、控制性好：采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。

电磁加热酱料搅拌炒锅 使用原理：

        本设备采用电磁感应原理，当电流通过电磁线圈时，即产生交变磁场在锅体底部反复切割变化，并产生环状电流，使锅底迅速发热，然后再加热锅内物料。

        本设备将电能转换为热能，达到加热物料的目的，热吸收效率高达98%，锅体外围温度低，不易烫伤，升温速度快，节电效果显著，环保节能无污染。 

电磁加热酱料搅拌炒锅 产品结构：

        该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，本产品以液化气（天然气）为热源，具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。

        本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。主要由锅体和可倾架组成；

        锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。搅拌器刮边搅拌，机械传动。型号根据实际容积可分为200L, 300L, 400L,500L等规格。

电磁加热酱料搅拌炒锅 适应范围：

        适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工行业。

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